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La fin de la faim ?

une rencontre pour le doyenné ce samedi 24 septembre

Nous étions réunis à la ferme du Tronquois à Montigny en Cambrésis. 

"On attend les cyclistes ?" Tout compte fait, en apprenant qu'ils n'étaient pas encore partis, on procède à la présentations des partenaires, des projets.

Prom'ess, l'antenne du Cambrésis,  a pour objet la promotion et le développement d'une économie plus solidaire, via des formations, l'animation d'une école des consommateurs, la sensibilisation au développement durable, etc... L'animatrice nous montre un jeu de l'oie pour une meilleure consommation, nous pose aussi une question: "comment peut-on réutiliser le pain?" pain perdu, chapelure, les réponses fusent...

C'est ensuite Bernard qui nous présente sa ferme à Forest, en gaec avec ses enfants et la production de yaourts , de beurre et de fromage (il en a apporté pour dégustation). Il explique le mode distribution.

Il est aussi membre de l'association Agriculteurs français et développement international (AFDI). Le but: aider à une solidarité des agriculteurs dans différents pays, via l'alphabétisation, mais aussi une aide concrète matérielle dans différents projets. Il explique ainsi la culture de pommes de terre en Guinée et comment ils ont aidé à la conservation des tubercules dans ce payx chaud.

Les idées fusent : je connais quelqu'un qui a créé un frigo qui n'utilise aucune électricité; les adresses s'échangent.

C'est l'abbé Ignace qui explique cette ferme Songhai qui ont formé au développement durables  des milliers d'agriculteurs africains de plus de 18 nationalités (cf http://www.jeuneafrique.com/237450/economie/fermes-agricoles-une-reussite-nommee-songhai/) . Il donne quelques exemples: les cages des poules sont placées au dessus d'aquariums et les excréments des poules nourissent les poissons; les excréments des porcs permettent une méthanisation et fournissent ainsi l'énergie. Et la création d'outils spécifiques à la culture de l'arachide ou autre grâce à de la récuparétion (boites de concerve, etc...)

C'est aussi Marilène qui nous explique la raison d'Arcade, cette association qui accompagne les agriculteurs, mais aussi des artisans, commerçants en monde rural,  qui connaissent des difficultés, qui souhaitent réorienter leur esploitation, qui souhaitent faire le point sur leur exploitation et son avenir... Elle nous parle d'un souci actuel; les exploitants peuvent bénéficier d'aides européennes, mais l'information n'est disponible que sur le net et le dossier doit se constituer par internet aussi: d'où un problème pour environ 15% des exploitants qui ne sont pas connectés...

Puis nous accompagnons Mr Tamboise de la ferme qui nous accueille ; c'est un passionné aui, autour d'un powerpoint, nous explique une agriculture plus durable en valorisant les sols par des moyens tout simples: les labours à 20 cm et non 40cm ("c'est un véritable génocide de la biodiversité du sol"), l'implication des racines pour un sol plus stable mais aussi avec plus d'humus, donc plus d'eau...

Les cyclistes arrivent fatigués: une collation permet le partage entre tous.

Un beau moment pour un développement plus sain.

Merci aux organisateurs et participants.

Article publié par paroisse • Publié Lundi 26 septembre 2016 - 14h31 • 1164 visites

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